陜西禹金洲餐飲集團公司（簡稱 金洲美食 集團公司），成立于2002年，目前在西安和安康開設精品餐飲和酒店11家（西安高新店、安康高新店、金洲喜事匯、安瀾樓店、育才西路店、黨校路店、廣場店、平利店、金洲泓月齋、禹金洲非遺小吃、禹金洲輕奢酒店），設立金洲美食博物館和陜南菜研究院，經營面積9萬多平方米，解決社會就業(yè)兩千余人。
集團經營理念：用感恩的心，做良心菜品。
集團榮譽：中國餐飲30年優(yōu)秀企業(yè)獎、改革開放40年最佳餐飲品牌、陜菜金牌宴席獎、漢江流域職業(yè)技能大賽大獎、陜西餐飲百強企業(yè)、市級文明單位、優(yōu)秀民營企業(yè)、食品安全示范店、誠信經營放心消費先進單位、安康市富硒美食產業(yè)鏈鏈主企業(yè)等榮譽。
企業(yè)愿景：弘揚陜菜文化、精選秦巴珍饈、打造生態(tài)美食、共創(chuàng)健康生活。
集團社會責任：金洲美食品牌自創(chuàng)立以來，積極參與社會事務，不忘初心、砥礪前行，以樹立企業(yè)品牌、服務大眾為使命，助力社會就業(yè)、脫貧攻堅，鄉(xiāng)村振興，為自身的中國夢，為企業(yè)不斷發(fā)展壯大而努力！
